Tisch-Status während des Service

Tisch-Status

Auf der Seite Tische (Ansicht Liste oder Raumplan) hat jeder Tisch einen Status mit Farbe:

• Frei – Grün: Am Tisch sitzt niemand.
• Reserviert – Ocker: Ihr Team hält den Tisch von Hand frei.
• Besetzt – Blau: Am Tisch sitzen Gäste.
• Gesperrt – Rot: Der Tisch ist außer Betrieb und wird für keine Uhrzeit vergeben.

Im Raumplan zeigt ein besetzter Tisch außerdem, wie viele Minuten der geplanten Aufenthaltsdauer noch bleiben. Ist sie überschritten, steht dort die Überziehung mit Pluszeichen.

Der Status folgt den Reservierungen

• Wird ein Gast platziert (Gast erschienen oder ein Walk-in), sind seine Tische Besetzt.
• Wird der Besuch abgeschlossen, die Platzierung zurückgenommen oder der Gast an einen anderen Tisch verlegt, sind die Tische wieder Frei. Stornieren oder als No-Show markieren lässt sich eine Reservierung nicht mehr, sobald der Gast sitzt.
• An einem Tisch, an dem schon Gäste sitzen, lässt sich niemand zusätzlich platzieren.

Aktionen per Klick

Ein Klick auf einen Tisch öffnet seine Details: wer gerade am Tisch sitzt, die nächste Reservierung und diese Aktionen:

• Status ändern – Frei, Reserviert, Besetzt oder Gesperrt von Hand setzen. Frei schließt den Besuch ab, der gerade am Tisch sitzt.
• Walk-in an … platzieren – setzt Gäste ohne Reservierung an diesen Tisch.
• Reservierung für … anlegen – öffnet das Formular mit diesem Tisch.
• Tisch freigeben – sitzt gerade ein Gast am Tisch, heißt die Aktion Tisch freigeben und Besuch abschließen.

Kombinierte Tische

Sitzt eine Gruppe an kombinierten Tischen, sind alle beteiligten Tische besetzt.