Manuelle Buchungen und Walk-ins

Manuelle Buchungen anlegen

Nicht jede Reservierung kommt online. Für Telefon- und Spontangäste stehen zwei Wege zur Verfügung. Beide Schaltflächen finden Sie oben rechts auf dem Dashboard, im Kalender, in der Reservierungsliste und auf der Seite Tische.

Neue Reservierung

Die Schaltfläche Reservierung (in der Reservierungsliste heißt sie Neue Reservierung) öffnet das Formular Neue Reservierung anlegen:

1. Datum, Uhrzeit, Personenzahl
2. Name des Gastes, dazu E-Mail oder Telefon (eines von beiden genügt). Ist die E-Mail-Adresse schon bekannt, wird die Reservierung diesem Gast zugeordnet.
3. Kanal (Telefon, Walk-in oder Online), optional Anlass und Notizen
4. Tisch auswählen oder bei Automatisch bleiben: dann nimmt platzeo den besten freien Tisch.

Die Reservierung wird als Bestätigt angelegt. Im Feld Status können Sie stattdessen Anfrage (unbestätigt) oder Sofort platziert wählen. Ist eine E-Mail-Adresse eingetragen, erhält der Gast eine Bestätigung mit dem Link zu seiner Reservierung, beim Status Anfrage stattdessen die Nachricht, dass seine Anfrage eingegangen ist. Den Versand können Sie im Formular abwählen. Mit dem Kanal Walk-in oder dem Status Sofort platziert wird keine E-Mail verschickt.

Walk-in

Für Gäste ohne Reservierung öffnet die Schaltfläche Walk-in den Dialog Walk-in platzieren: Personenzahl und Uhrzeit wählen, einen freien Tisch auswählen, fertig. Der Gast gilt sofort als Am Tisch, der Tisch als besetzt. Eine E-Mail wird nicht verschickt.

Hinweise beim Eintragen

Liegt der Termin an einem Ruhetag, außerhalb der Öffnungszeiten oder in der Vergangenheit, zeigt das Formular einen Hinweis. Anlegen können Sie die Reservierung trotzdem.

Einen belegten Tisch vergibt platzeo dagegen nicht doppelt. Ist zur gewählten Uhrzeit kein passender Tisch frei, nennt das Formular die nächste freie Uhrzeit. Eine Gruppe, für die kein einzelner Tisch groß genug ist, wird ohne Tisch eingetragen. Tisch oder Kombination weisen Sie danach in der Reservierung zu.